檀香木
学名：Santalum Album

香调
木质, 柔和的香脂, 丝绒般的温暖香调。

说明
檀香木是来自Santalum 檀香属以及Santalaceae 檀香科家族的树木。檀香属于生长缓慢的半寄生常绿树, 树丛矮小, 分枝细长而下垂, 叶对生, 持久散发雅致的香味。

产地
印度与印尼是檀香的主要产地。质地最佳与最贵的品种产于印度南部的迈索尔（Mysore）地区。然而, 檀香树木的开发与利用受到了严格的管制。

萃取部位
根部
木心

萃取方法
檀香木香精是透过木屑蒸气蒸馏而取得的。精油则是利用干燥研磨成粉的根部与木心, 历经蒸馏法而得。

用途
在香水制造中, 檀香木常被做为后调来使用。它是绝佳的固香剂, 不仅可让香水的香味持久, 也可捕捉香水前味, 使其成分留存得比较长久。檀香具渗透性的浓郁沉香, 常被用于温暖的东方调香水。

历史背景
檀香木是最古老以及最著名的天然原料之一。自古便普遍地被印度人所使用, 在印度教与佛教的宗教仪式中, 更是扮演着重要的角色。虽然拥有四千年的悠久历史, 檀香木却从19世纪末才开始应用于香水的制造。